domingo, 25 de septiembre de 2011

Mil durazos!

¡Qué mejor homenaje para celebrar la visita cinco mil que al billete de mil duros! Eso sí era un billete, más fuerte que las pilas duracell, ese sí que duraba y duraba y duraba..., no como ahora que sacas un billete de 50 euros, que de por si ya vale bastante más de mil duros, y no te dura ná... en cuanto lo cambias estás perdido, por que si ya de una sentada te lo puedes gastar en cualquier trapito o tomando unas rondas de cervezas con tu familia y para echar gasolina, de hecho, ni te llega, una vez dividido en billetes de 20 y 10 y en moneditas se ha echado a perder y no tienes más que para los cafés de la mañana... En cambio, esos mil durazos sí daba gusto tenerlos en la cartera, tanto que incluso te dejabas invitar por los colegas por no cambiarlo..., "yo es que no tengo suelto" decías dejando asomar la carita a Colón, y todos al ver el billete quedaban como hipnotizados y pagaban la ronda pensando que luego pagarías tú con creces..., y si ibas a la gasolinera volvías con el depósito lleno y la cartera con billetes de todos los colores, lo que hacía menos dolorosa la fragmentación..., y vaya carros que llenabas en el Continente!!!, tenías para comer dos semanas..., y si salías de copas te cogías la menopea del año..., en fin, que ahora con la crisis del euro, yo no me lo pensaba, volvía a las pesetas y a los duros y que les dieran morcilla al euro, a los alemanes y a los franceses..., pero no de la matanza del pueblo de mi Justi, que esa no la merecen.

Besos a todos.

Pequi.

jueves, 22 de septiembre de 2011

Fiesta de la bicicleta

Por fin he encontrado una utilidad a las bicicletas que teníamos abandonadas en el pueblo..., y está Miguel el Rosco, mi suegro, más contento que unas castañuelas porque hemos matado dos pajaros de un tiro..., bueno dos pajaros y un marranillo chico para celebrarlo..., y es que no solo ha conseguido liberar el hueco de la cochera que tanto tiempo ha reclamado para guardar el viejo Same Corsaro sin tener que hacer maniobras, sino que además ahora tiene una fuente sólida de comida sana y es que de siempre se ha sabido que las carnes como más sanas se cocinan es al grill, dando vueltas y a fuego lento..., y para colmo ya he adelgazado varios kilos dando pedaladas para asar todo tipo piezas, que incluso los conejillos de campo que caza mi amigo Pablo quedan de primera con este método, siempre con una marcha larga para que el conejo no se marée, claro... Menudo descubrimiento!!

Besos y abrazos.

Pequi.

viernes, 16 de septiembre de 2011

Disección de un Pionono

Para quién no lo sepa y por última vez... Un Pionono consta de tres partes, a saber: cabeza, cuerpo y cápsula... La cabeza, que corona el pastel está compuesta de crema pastelera con azucar quemada. El cuerpo, su parte central esta compuesta de bizcocho borracho de almíbar y algo de canela. Por último pero no por ello menos importante está la cápsula, hecha de papel pero que cumple la importantísima función de contener el almíbar que rezuma del cuerpo. Otra cosa es la forma de comerlo, que tan solo consta de dos partes: Un primer bocado que se lleva de por medio la cabeza y casi medio cuerpo y un segundo, que engulle la parte restante del cuerpo a la vez que sorbe el almíbar que rezumó en la cápsula. Recomendaciones: Lavar las manos después de deglutir..., suelen quedar bastante pegajosas. Anécdotas: Una japonesa muy flamenca, llamada Maricarmen que guiaba al grupo que cenaba en el restaurante Mirador de Morayma y me acompañaba en la mesa con los langostinos de a kilo, al llegar al Pionono, siguiendo el ritual ya expuesto y tras su deglución siempre gritaba: ¡¡que dulce, que dulce, que alguien me bese, que alguien me bese!!..., nunca entendí bien porqué lo decía..., yo miraba para otro lado silbando.

Besos y abrazos.

Pequi.