viernes, 15 de julio de 2016

LEÓN ILUSIÓN RAIFORD MANDIOQUIÑA ÑAMARA


No dimos una a derechas con la carta esa noche. Ofrecían casquería fina así que pedimos una de gallinejas, pero la frescura de esos tubos diabólicos dejaba mucho que desear y más que tripas de cordero, parecían rectos de león. Con gran ilusión nos cambiamos al pescado y pedimos sushi japonés, pero el wasabi estaba hecho con raíces de raiford y su sabor también nos defraudó. Nos decantamos por la cocina criolla y nos pusieron un puré de mandioquiña con ñamara, pero la mezcla tampoco resultó. Ya lo dijo mi abuela: “El que mucho abarca poco aprieta.” ¡Sabia mujer!

(Relato para “Cinco Palabras” VOL. IV CUARTO AÑO)

Besos y abrazos.

Pequi.

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